Audiovizualul, şi în special cinematograful, este o miză hotărâtoare pentru afirmarea latinităţii ca expresie a diversităţii culturale.

De aceea el ocupă un loc privilegiat în acţiunile Uniunii Latine.

Aceasta îşi propune în mod prioritar să sprijine difuzarea cinematografiilor latine şi să favorizeze concertarea şi reflecţia între profesioniştii audiovizualului.

Uniunea Latină organizează Premii pentru a recompensa operele semnificative în cadrul acţiunii de sprijinire a diferitelor festivaluri dedicate cinematografului latin, participă la restaurarea filmelor care constituie patrimoniul cinematografic latin şi contribuie la formarea tinerilor realizatori.